Repubblica Dominicana
I problemi del paese
Lavorazione del caffè
Oltre il 40% dei dominicani vive in condizioni di povertà. La denutrizione riguarda il 29% della popolazione; il 12% dei bambini con meno di 5 anni è sottopeso. Solo il 53% ha un’istruzione secondaria. Il caffè rappresenta un settore fondamentale per l’economia dominicana; prodotto in 28 delle 31 province, rappresenta il 12% del PIL.
Cosa facciamo
Siamo presenti nel paese dal 1995, anno in cui si è costituito il Comitato Aretino per la Cooperazione Decentrata con la Repubblica Dominicana, di cui facciamo parte. Lavoriamo nel settore sanitario, educativo e alimentare, rafforzando la produzione e il ruolo dei produttori di caffè, anche attraverso interventi di turismo sostenibile, per contrastare i fenomeni migratori dalle campagne verso le città.
Scuola El Zanjon, Salcedo.
I bambini che frequentano la scuola nelle zone a Sud Ovest del paese, alla frontiera con Haiti, non possono contare su aule attrezzate e insegnanti esperti. Oxfam Italia, forte della propria esperienza pedagogico-didattica decennale nell’area Nord-Est del paese, interviene in 60 scuole formando insegnanti, personale scolastico e genitori. Allestisce le aule secondo un approccio metodologico ispirato al metodo montessoriano e, laddove necessario, amplia o ripara le infrastrutture. Per saperne di più guarda il sito del progetto.
Formazione alle insegnanti
Attraverso le testimonianze delle maestre che hanno frequentato un corso di specializzazione, Samanta vi racconta come stiamo lavorando per migliorare la qualità dell’educazione della scuola dell’infanzia.
Alla scuola materna
La nostra pubblicazione Trasformar Pensamientos y Acciones. Una Guía Pedagógica para la primera infancia ( autrici Donella Maggini e Vincenza Fretta, traduzione di Silvana Grispino, Italia, 2003) è divenuta punto di riferimento per l’educazione dell’infanzia nel paese.
Essiccatura del caffè
Nelle province di Bahoruco, Elias Piña e Indipendencia, un’area montagnosa al confine con Haiti, si produce un ottimo caffè, ma viene venduto subito a prezzi bassissimi, perché non vi sono magazzini per conservarlo. Oxfam Italia garantisce a più di 2100 famiglie di produttori magazzini e impianti per la lavorazione e trasformazione e formazione su gestione organizzativa e finanziaria. Organizza una rete di cooperative agricole per garantire accesso ai mercati nazionali e internazionali.
Kelina, Albania e Margarita
Al confine con Haiti, nella zona dei Bateys, 10 donne hanno avuto l’opportunità di creare un’impresa. E’ nata LA FORTUNA, con la sua catena di prodotti “EL GRANERO DE LOS BATEYES”, che vende farine proteiche “Nutrimezcla” a base di leguminose (fagioli neri e rossi, lenticchia, guandules), burro di arachidi e farine di banano e platano, tutti prodotti 100% naturali e con un altissimo valore nutrizionale che hanno già permesso a piu di 500 bimbi denutriti di migliorare le loro condizioni di salute.
Andrea Semplici è stato in Dominicana e ha scritto per noi La ruta del cafè, con le fotografie di Giovanni Santi, (Edizioni Terre di Mezzo, 2007). E’ la storia di una comunità di contadini della provincia di Salcedo, una delle più povere della Repubblica Dominicana, e del progetto di cooperazione che li ha visti portare il proprio caffè fino a noi. Puoi richiederla gratuitamente scrivendo a comunicazione@oxfamitalia.org
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