Nome: Marzia
Città: Roma
Professione: Blogger e ColtivATTRICE
Sono vegetariana da vent’anni e ormai quasi vegana. Perché? Perché amo gli animali certo, ma anche gli umani. Eliminare (o ridurre drasticamente il consumo) carne, latte e derivati significa una migliore ridistribuzione del cibo sulla terra, un consumo minore di acqua, minore anidride carbonica nell’aria. Consumo cibi bio, equo e solidali o a km zero e sul terrazzo ho un piccolo orticello di aromatiche. Vivo in una grande città e non in un’oasi, ma tutti, con piccoli gesti quotidiani, possiamo rendere più lieve la nostra presenza sulla terra.