Belaynesh Hussen, 50 anni, si riposa prima di portare il suo mais al mercato settimanale di Assosa, Etiopia. Belaynesh vive con la nipote Tsehaynesh, di 10 anni, in una capanna di paglia. Coltiva sorgo, mais e soia, e li vende attraverso la cooperativa di cui fa parte ormai da tre anni. “Coltivare semi da olio è un problema, se sei lontano dal mercato e sei solo. Per questo, 20 cooperative di agricoltori si sono unite in una sola cooperativa. Così possiamo aspettare che il prezzo ci sia favorevole, invece che vendere subito, o ottenere prestiti e formazione. Non solo, siamo stati in grado di creare un impianto per produrre direttamente olio di semi, e venderlo a mercati più lontani, il che ci garantisce una ulteriore fonte di reddito”.
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